食品加工油煙、粉塵、廢氣收集與凈化系統(tǒng)
業(yè)務領域
食品加工油煙、粉塵、廢氣收集與凈化系統(tǒng)
01. 概述
食品加工業(yè)的范圍很廣，包括原材料處理、成品加工以及烹飪和油炸。這些加工過程會產生污染物，污染物的形態(tài)各不相同，主要為油煙、廢氣、粉塵和異味。這些污染物容易引起環(huán)保部門的監(jiān)察，并對工廠和員工構成安全隱患。
草木綠為中美合資的廢氣環(huán)保設備廠家，我們擁有完善的產品線和工程總包資質，可以高效應對食品加工廠的綜合性治理需求，有能力處理水蒸氣含量高、氣態(tài)污染物濃度高、對設備可靠性和安全性能要求高的工況。目前，我們的系統(tǒng)已用于大型方便食品油炸線、大型面粉振動篩工序、大型畜牧產品松香熏制加工車間、中大型扒雞加工車間、中小型休閑食品加工車間和火鍋調料翻炒車間。
02. 適用范圍
我們可以針對以下工況提供針對性方案和設備：
方便食品制造、休閑食品生產、果蔬深加工、調味底料制作等食品廠在煎、炒、烤、油炸、烘干、煙熏等工序產生的油煙和刺激性氣味。
各類食品加工車間在運輸、裝載、混料、干燥、篩選、倒面等工序產生的干燥性粉塵。在某些工況中產生的粉塵可能是容易結塊的、吸濕的、可燃的或爆炸性的
畜牧產品松香除毛、肉類熏制、水產品加工等工序產生的含有強烈刺激性氣味的煙氣。
油脂廠、酒廠、蔥蒜制品加工車間等產生的異味。
03. 收集方案
由于每個食品加工車間的布局和工序不同，所以，我們會根據現場提供提供針對性的收集方案。以下是常用的收集思路：
頂吸
位于油煙源附近，依靠罩口的抽吸作用將有害物吸入罩內，對生產操作影響小，安裝維護方便。
缺點：排風量大；控制有害物效果相對較差
應用范圍：主要用于因工藝或操作條件有限，不能將污染源密閉的場合
頂吸罩：設置在有害物源上部的外部罩。
側吸
位于油煙源附近，依靠罩口的抽吸作用將有害物吸入罩內，對生產操作影響小，安裝維護方便。
主要用于因工藝或操作條件有限，不能將污染源密閉的場合
側吸罩設置在有害物源側面的外部罩
密閉收集
污染源全部在密閉空間內，控制有害物的效果好，不受環(huán)境氣流影響，但影響操作。
主要用于有害物危害較大，控制要求高的場合
04. 凈化系統(tǒng)
由于食品加工廠的廢氣污染物形態(tài)復雜，所以，我們會根據食品加工過程中產生的煙氣、粉塵和油煙等不同污染物類型，分別配備合適的收集、凈化方案。
整個系統(tǒng)從材料、工藝及結構設計上充分考慮了設備實際運行環(huán)境對燃、爆等安全性能要求；凈化效率達到國家環(huán)保排放限值要求。
06. 特殊要求
有些工況，廢氣污染物中含有大量高溫水蒸氣，在系統(tǒng)設計時需先考慮將水蒸氣去除。
用于食品加工應用的廢氣污染控制解決方案，有時需要特殊選件或附件，以提高系統(tǒng)的安全性和可靠性。
對于油煙處理工況，通常需要使用氣味控制模塊，并考慮增加防火系統(tǒng)。
在處理可燃粉塵時，建議使用阻燃的除塵器，如果粉塵易爆炸，則可能需要防爆門或其他安全預防措施。
在設計系統(tǒng)時，有時需要考慮防止交叉污染。
07. 我們的優(yōu)勢
中美合資，擁有正規(guī)生產資質，和大氣污染物治理工程設計、施工資質
8年研發(fā)生產經驗，擁有多項專利技術，部分產品引入美國ALFRED技術
一對一方案設計，組合式凈化工藝成熟，凈化效果達標
應對行業(yè)疑難的高溫、帶明火、高濃度、帶水蒸氣等工況有成熟解決方案
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